Into Food is in 2016 gestart, vanuit een passie voor gezonde voeding, eetgedrag en leefstijl. Sindsdien is Into Food uitgegroeid tot een onderneming die op verscheidene gebieden ervaring heeft opgedaan: diëtistenpraktijk (2017-2019), schrijven van blogs/artikelen, het verzorgen van workshops voor particulieren en bedrijven, de ontwikkeling van onderwijsmaterialen en het geven van complete lesdagen. De kernwaarden van Into Food zijn: persoonlijk, enthousiast, professioneel en lekker en simpel. 

In Nederland is het beroep diëtist geregeld via artikel 34 van de Wet op de Individuele Beroepen in de Gezondheidszorg (BIG). De titel 'diëtist' is wettelijk beschermd. Alleen zorgprofessionals met een diploma "diëtist" van één van de vier erkende opleidingen mogen deze titel gebruiken en kunnen zich registreren in het Kwaliteitsregister Paramedici.

In Nederland is het voeren van een titel geregeld via twee wetten: de Wet op het hoger onderwijs en wetenschappelijk onderzoek (WHW) en de Wet kwaliteit in verscheidenheid. De titel Master of Science (MSc) is wettelijk beschermd.

Geregistreerde docenten voldoen aan de Kwaliteitscode voor Docenten van het Centraal Register Kort Beroepsonderwijs.